ストロベリーとシナモンのフレンチトーストロールアップ

8インチのベーキング皿の底と側面に大さじ1杯のバターを軽く塗ります。

卵、牛乳、砂糖、バニラ、シナモン、塩を浅い耐熱皿に入れて混ぜます。

パンを1枚、きれいな表面に置き、麺棒を使って完全に平らになるまで伸ばします。

平らにしたパンの上に、さいの目切りにしたイチゴを小さじ山盛り2杯ほど散らし、巻き上げます。

ロールをまな板の上に置き、縫い目側を下にして幅方向に半分に切ります。

両方のロールを卵液に完全に浸し、油を塗ったベーキング皿に立てて並べて置きます。

パンとイチゴがすべて使用され、ベーキング皿がイチゴフレンチトーストロールアップでいっぱいになるまで、手順 4 から 7 を繰り返します。

残りの卵の混合物をベーキング皿に注ぎ、ホイルで覆い、1時間冷蔵します。

オーブンを350˚Fに予熱します。

蓋をしたベーキング皿をオーブンに入れ、25〜30分間焼きます。

フレンチトーストをオーブンから取り出し、蓋を外して残りの大さじ1杯のバターをランダムに上に塗ります。

ベーキング皿をオーブンに戻し、バターが溶けて表面が茶色になるまでさらに 10 分間焼き続けます。

フレンチトーストを少し冷ましてから、粉砂糖をふりかけ、さらにバター、粉砂糖、メープルシロップをかけてお召し上がりください。